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SUMO INTEGRAL DE MAÇÃ RAINETA... Ingredientes: 5 maçãs médias/grandes (variedade raineta) 1,5 L ou 2 litrios de água açúcar amarelo (para adoçar ao gosto) 1 pitada de açúcar baunilhado (facultativo) Material: 1 centrifugadora Lave muito bem as maçãs sem as descascar e corte-as em quatro. Retire apenas os caroços e coloque tudo dentro da centrifugadora com a água, o açúcar e o açúcar baunilhado se desejar. Leve tudo a centrifugar no máximo, até obter um sumo fino. Se desejar servir fresco, ponha no frigorífico, mas ao servir, mexa antes. (Confeccionado por Marinela Moreira)  |
Regalos e regalitos...
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"APAS"... (pão indiano) Numa tigela, amassa-se 500 grs. de farinha com um pouco de água, um pouco de sal e 1 chávena de óle... -
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" Farófias tradicionais "... ( 6 doses ) Ingredientes: 7 ovos ( grandes ) 1,4 litro de leite meia colher (de café) de pedras de s... -
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domingo, 10 de maio de 2015
SUMOS DE FRUTA FRESCA..." SUMO INTEGRAL DE MAÇÃ RAINETA"
Para mim a arte define-se como uma evasão. A culinária é uma das essências da sobrevivência ( mesmo que simples ), um dos meus passatempos preferidos. Revisito tudo o que a minha mãe me ensinou. A música é o penso da alma. Penso que a pintura e a escrita são um berço do que somos. Ler, é querer saber e receber o que os outros têm para nos dar. Não é, o amor, a eternidade do coração?
SUMOS DE FRUTA FRESCA..." SUMO INTEGRAL DE MAÇÃ RAINETA"
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SUMO INTEGRAL DE MAÇÃ RAINETA... Ingredientes: 5 maçãs médias/grandes (variedade raineta) 1,5 L ou 2 litrios de água açúcar amarelo (para adoçar ao gosto) 1 pitada de açúcar baunilhado (facultativo) Material: 1 centrifugadora Lave muito bem as maçãs sem as descascar e corte-as em quatro. Retire apenas os caroços e coloque tudo dentro da centrifugadora com a água, o açúcar e o açúcar baunilhado se desejar. Leve tudo a centrifugar no máximo, até obter um sumo fino. Se desejar servir fresco, ponha no frigorífico, mas ao servir, mexa antes. (Confeccionado por Marinela Moreira) |
Para mim a arte define-se como uma evasão. A culinária é uma das essências da sobrevivência ( mesmo que simples ), um dos meus passatempos preferidos. Revisito tudo o que a minha mãe me ensinou. A música é o penso da alma. Penso que a pintura e a escrita são um berço do que somos. Ler, é querer saber e receber o que os outros têm para nos dar. Não é, o amor, a eternidade do coração?
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